羊肚菌是一種低溫型菌類，菌絲體在溫度1至2℃時開始生長。那么羊肚菌樣子丑功效一樣嗎？春羊肚菌和秋羊肚菌的區(qū)別？

沒有，目前市面上銷售的羊肚菌類型，主要可以分為兩種，分別是人工種植和純野生，而人工種植的羊肚菌，因為是屬于人工干預行為，因此可以控制羊肚菌的外形、個頭，所以人工種植的羊肚菌會更好看，形態(tài)幾乎都差不多。而野生羊肚菌因為是依靠大自然孕育，因此野生羊肚菌的外形更具有個性，都是千奇百怪的，每一個羊肚菌都有自己的想法，都不是千篇一律。

 

雖然野生羊肚菌的外形各異，但是并不能說長得丑的野生羊肚菌，其所含有的營養(yǎng)價值就少，起到的功效作用就不好，只要是野生羊肚菌，無論長成什么樣子，只要不是壞的，那么就具有同等的功效作用和營養(yǎng)價值，即使是個頭比較小的野生羊肚菌，其含有的營養(yǎng)成分和發(fā)揮出來的功效作用與大個的野生羊肚菌一樣。

可以被稱為春羊肚菌的有兩種，分別是人工種植的羊肚菌和野生羊肚菌，人工種植的羊肚菌是在3-5月份出產，野生羊肚菌是在4-6月份出產，這兩種羊肚菌都是在春天出產，因此都被稱為春羊肚菌。

 

而秋羊肚菌僅限于指野生羊肚菌，出產時間是9-11月份，而11月份后有種植羊肚菌出產，種植羊肚菌出產的時間可以從11月持續(xù)到次年的6月份。

 

春羊肚菌和秋羊肚菌最大的區(qū)別就是野生和人工種植之分，野生羊肚菌因為其得天獨厚的優(yōu)越環(huán)境，其在生長過程種吸收到的營養(yǎng)成分比人工種植的羊肚菌更多，在口感、味道、香氣上，野生羊肚菌也更勝一籌，味道會更鮮美，香味更濃郁，尤其是曬干的野生羊肚菌，那香味簡直絕了。

羊肚菌主要分布在我國、法國、德國、美國、印度等國家，在我國主要分布在西南、西北、華中，其他各省也有少量分布，在我國云南是羊肚菌的主要生產區(qū)。

 

羊肚菌一種腐生型真菌，野生羊肚菌通常于春夏交際雨后，發(fā)生于闊葉林及針闊混交林地上，其中美味羊肚菌分布最廣，發(fā)生期最長，幾乎所有羊肚菌發(fā)生的地方，均有美味羊肚菌發(fā)生，尖頂羊肚菌、黑脈羊肚菌和粗柄羊肚菌次之，小米羊肚菌分布區(qū)域最小，只有月均溫度10℃左右時，此種才會在闊葉林內發(fā)生。