有些人喜歡吃一種食物就會(huì)吃很多,而羊肚菌味道鮮美,不免有很多人會(huì)吃很多,那么羊肚菌湯喝多會(huì)引起發(fā)燒嗎?羊肚菌喝湯有效果嗎?羊肚菌是發(fā)物嗎?
	
	
	一、羊肚菌湯喝多了會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒嗎
	不會(huì)。羊肚菌喝多了也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒,不具有導(dǎo)致發(fā)燒的成份和原因。
	 
	一般吃了食物導(dǎo)致發(fā)燒都是因?yàn)檫^敏和自身免疫的問題,與個(gè)人體質(zhì)有關(guān),吃了能導(dǎo)致自己過敏或者是過度免疫的東西,就可能導(dǎo)致發(fā)熱。
	第二是進(jìn)食腐敗變質(zhì)食物,肯定會(huì)導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)炎癥,也會(huì)引起炎癥性的發(fā)熱。
	 
	第三如果進(jìn)食過硬、過尖、過燙等等食物,會(huì)導(dǎo)致咽部或者食管等處的損傷,引發(fā)感染,引起炎癥性的發(fā)熱。
	 
	第四如果食物嗆入肺內(nèi)會(huì)引起感染,也會(huì)引起炎癥性的發(fā)熱。進(jìn)食能夠加速血液循環(huán)的東西,如酒精、辣椒等等,可能會(huì)導(dǎo)致體溫略微升高。
	如果是對(duì)野生菌和蘑菇類過敏的人,可能會(huì)出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,但是一般人都不會(huì)對(duì)野生菌和蘑菇過敏。
	
	
	二、喝羊肚菌湯有效果嗎
	有,羊肚菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被稱為世界上健康食物中的其一,具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒,增強(qiáng)人體免疫力、益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等功效,只要我們長(zhǎng)期吃,是會(huì)看到顯著效果,而且野生菌是目前最符合國(guó)際膳食結(jié)構(gòu)的食物,常吃對(duì)身體非常好。
	
	
	三、羊肚菌是發(fā)物嗎
	不是。
	 
	現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),其實(shí)都沒有「發(fā)物」的說(shuō)法。發(fā)物就是個(gè)民間的概念,而各個(gè)地區(qū)、甚至同一地區(qū)不同人對(duì)發(fā)物的定義也五花八門。民間定義中,發(fā)物更多是指具有刺激性、容易誘發(fā)某些疾病或加重已有疾病的食物。
	 
	而羊肚菌不屬于這類,羊肚菌是符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的野生菌類,對(duì)很多疾病都有輔助作用,適合多種人群吃。