北京市場(chǎng)上銷售的黑松露，都是從云南、四川等地空運(yùn)過(guò)去再次銷售，那么北京新鮮、冰凍、干片黑松露價(jià)格多少錢一斤呢？在北京哪里有黑松露賣呢？我們一起來(lái)看看。
一、北京新鮮黑松露價(jià)格
1、9-11月北京新鮮黑松露價(jià)格
在云南，9到11月份開(kāi)始有大量新鮮黑松露上市，然后被發(fā)往北京市場(chǎng)銷售，在云南原產(chǎn)地，這個(gè)時(shí)候的黑松露價(jià)格還比較實(shí)惠，9月最便宜，往后價(jià)格依次遞增，北京市場(chǎng)銷售的新鮮黑松露價(jià)格要比云南的貴50%左右。
3-5cm新鮮黑松露：500-800/公斤
5-7cm新鮮黑松露：800-1600/公斤
7-9cm新鮮黑松露：1600-1900/公斤
2、12-3月份北京新鮮黑松露價(jià)格
這個(gè)時(shí)候的黑松露更成熟，價(jià)格也更高，但是香氣和口感都更好，唯一不足就是品相沒(méi)有那么好，但是不影響其銷售，屬于正常現(xiàn)象。
3-5cm新鮮黑松露：700-1400/公斤
5-7cm新鮮黑松露：1400-1900/公斤
7-9cm新鮮黑松露：1900-2500/公斤
二、北京冰凍黑松露價(jià)格
在北京市場(chǎng)上銷售的冰凍黑松露，絕大多數(shù)都是成熟黑心，因?yàn)樵谠颇显a(chǎn)地做冰凍貨的時(shí)候，都是選擇后期的黑松露做的，因此味道和口感都很不錯(cuò)。
3-5cm冰凍成熟黑色心：450-650元/公斤
5-7cm冰凍成熟黑色心：650-1300元/公斤
三、北京干片黑松露價(jià)格
在北京各大零售店、藥店、超市等都有黑松露干片銷售，但是品種參差不齊，不熟悉的人一般分不清有什么差別，在購(gòu)買干片的時(shí)候建議選擇黑色大理石紋路的黑松露片，大小都無(wú)所謂。
黑松露小片：1200-1600元/公斤
黑松露大片：1600--2800元/公斤
四、北京哪里有黑松露銷售
1、北京大型超市
在北京的華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪、好又多、家樂(lè)福、生鮮超市等地方都有黑松露銷售，價(jià)格往往比云南產(chǎn)地同期貴一倍以上。
2、北京黑松露批發(fā)零售商
北京沒(méi)有專門的黑松露批發(fā)市場(chǎng)，但是有專門的松露銷售店，只是價(jià)格比云南產(chǎn)地的要貴一倍以上，而且品質(zhì)無(wú)法保證，需要我們用心去尋找好貨。
3、從云南產(chǎn)地直接批發(fā)
很多人都是直接選擇從云南產(chǎn)地購(gòu)買，因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)有保證，而且現(xiàn)在順豐非常方便，不存在壞貨等現(xiàn)象，只是要找到好的云南批發(fā)商即可。
