女生貧血的話，可以喝松露當歸雞湯，可以起到補血的作用，讓女人的氣色變好，臉頰紅潤，接下來介紹松露當歸雞湯的做法，以及松露當歸雞湯具有哪些功效作用與營養(yǎng)價值？松露當歸燉湯的食用禁忌有哪些呢？
一、松露當歸雞湯怎么做才好吃
食材準備：干松露30克，母雞1000克，當歸20克，姜5克，鹽3克
松露當歸雞湯的做法步驟：
1、干松露片清洗干凈，母雞去毛，去內(nèi)臟，當歸洗凈后用紗布包好，放入雞空腹腔內(nèi)；
2、母雞放入湯鍋，放入姜片，加適量清水，大火煮開，然后撈出浮沫，放入松露干片，用小火慢燉，出鍋時放入適量鹽，去當歸渣即成。
二、松露當歸雞湯的功效作用與營養(yǎng)價值
1、有很好的逐瘀、活血、止痛作用，用于治療肢體瘀血，尤其是跌打損傷和血管疾患引起的血瘀或血流不暢，腫脹痛，可用于治療腸燥便秘，屬氣血虛弱或陰虛血少者。
2、具有抗衰延壽的功效，有擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，降低心肌氧耗，調(diào)整心率。
3、月經(jīng)不調(diào)的女性、血虛人群、心腦血管病患者，都可以吃，但是心腦血管人群在吃的時候，不要放雞肉進去，要不容易膽固醇高，可以直接用松露和當歸直接燉清湯喝，
三、松露當歸燉湯的食用禁忌
一般人群都可以食用，但是和當歸一起搭配，需要注意以下幾點：
1、當歸具有補血養(yǎng)血的作用，比較適合面色發(fā)黃、頭暈乏力的女性服用，但是陰虛內(nèi)熱，大便溏泄、月經(jīng)量大的女性患者應注意少用當歸。
2、脾胃功能不健全者不適合服用當歸。孕婦不適合服用當歸。
3、處于發(fā)育期的青少年也不適合服用當歸，可能會影響其內(nèi)分泌，最終出現(xiàn)明顯的早熟現(xiàn)象。
