香格里拉被稱為“松茸之鄉(xiāng)”，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率99.7%，地處青藏高原南緣，梅里雪山山腳，被雪山環(huán)抱的原始森林，雨季漫長(zhǎng)，工礦企業(yè)少，幾乎沒有環(huán)境污染，松茸就長(zhǎng)在這片松樹與櫟樹組成的森林里，那么香格里拉的松茸是什么季節(jié)才有的呢？香格里拉松茸幾月份采摘最合適呢？

香格里拉是屬于高海拔的藏區(qū)，在青藏高原南緣，梅里雪山山腳下，這樣得天獨(dú)厚的自然環(huán)境導(dǎo)致香格里拉的松茸比其他地方的松茸要早長(zhǎng)出來，一陣春雨后，香格里拉的松茸就全部冒出來了，6月分香格里拉的松茸就開始出現(xiàn)，只是這個(gè)時(shí)候的松茸還比較小也較少，所以在云南的其他批發(fā)市場(chǎng)才會(huì)有少量松茸銷售，但是價(jià)格還比較昂貴。

香格里拉的松茸6月份開始長(zhǎng)出來，一般在這個(gè)時(shí)候，就會(huì)有大量藏民開始在山里扎營(yíng)，就是等著第一時(shí)間可以采摘到松茸，松茸的保質(zhì)期很短，只有第一時(shí)間采摘再第一時(shí)間銷售到各大批發(fā)市場(chǎng)，才能保證松茸的新鮮，這是一場(chǎng)與時(shí)間的競(jìng)賽。
 

6月中旬就已經(jīng)可以開始采摘松茸了，只是比較難找，需要足夠的經(jīng)驗(yàn)，而7月開始香格里拉的松茸是最多的時(shí)候，也是最適合采摘的時(shí)候。

香格里拉松茸6月開始長(zhǎng)出，高峰期是7月到8月底，也是價(jià)格最實(shí)惠的時(shí)候，但是松茸的價(jià)格變動(dòng)比較大，根據(jù)當(dāng)年的環(huán)境/氣候/產(chǎn)量都導(dǎo)致香格里拉松茸價(jià)格變動(dòng)較大。