在歐洲、日本自古就枧松茸為山珍，日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國(guó)戚進(jìn)獻(xiàn)的貢品之一。那么松茸天天吃可以抗癌嗎？松茸抗癌是真的嗎？

是真的，因?yàn)橛醒芯亢蛨?bào)告都說(shuō)明了松茸具有抗癌的作用，松茸最早的抗癌研究，主要是日本，日本癌癥致死率遠(yuǎn)低于世界平均水平的原因在于，日本人的全民防癌意識(shí)以及全民防癌食材--松茸。

 

據(jù)日本關(guān)西醫(yī)科大學(xué)教授上山泰男的研究表示，松茸含有一種其他任何植物都沒(méi)有的活性物質(zhì)——松茸醇，正是它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用。同時(shí)，研究表明，松茸在抗腫瘤作用主要表現(xiàn)在直接殺死腫瘤細(xì)胞以及誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡兩方面。2001年，日本腫瘤專家組公布研究成果稱，松茸具有防輻射、抗癌，有補(bǔ)腎助陽(yáng)的功能。

 

而我國(guó)也對(duì)松茸的抗癌進(jìn)行了各種研究，公布松茸具有抗癌效果的報(bào)告有：《松口蘑提取物抗腫瘤作用的研究綜述》、《松茸的化學(xué)成分、活性及其藥理作用研究進(jìn)展》、《松口蘑的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及可持續(xù)應(yīng)用》、《松茸的化學(xué)成分及其藥理作用的研究進(jìn)展》、《松茸多糖化學(xué)組分反藥理作用研究》。

可以，因?yàn)樗扇缀械乃扇状肌⑺扇锥嗵蔷哂锌拱?、抑制腫瘤細(xì)胞的作用，但是松茸的松茸醇、松茸多糖都存在于新鮮松茸中，如果想要預(yù)防癌癥、抗擊腫瘤，那么一定要選擇新鮮松茸，新鮮松茸含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多，松茸醇、松茸多糖的活性更強(qiáng)，除此之外，松茸還含有其他的營(yíng)養(yǎng)成分，例如：維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素、礦物質(zhì)等。

 

但是，要想松茸起到抗癌的作用，必須長(zhǎng)期食用，因?yàn)樗扇鬃鳛槭朝熓巢?，見效的時(shí)間沒(méi)有那么快，需要一定的時(shí)間和周期，而長(zhǎng)期食用，可以讓身體更健康，抵抗力更強(qiáng)，這樣身體就不容易被各種腫瘤病毒進(jìn)攻。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，松茸對(duì)各類癌癥均有極高的抑制作用。例如：腹水癌91.8%、舌癌67.71%、肝癌80.6%、胰腺癌83.83%、宮頸癌98.9%、腦瘤90.4%、乳腺癌95.12%、黑色素瘤75.4%、上皮癌92.5%、肺癌59.04%，除此之外還提及對(duì)血癌和腎癌也有極高的抑制作用。

 

松茸治療癌癥的原理就是能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，激活體內(nèi)NK細(xì)胞和巨噬網(wǎng)狀吞噬細(xì)胞等免疫細(xì)胞活性，提升自身的抗癌能力。抑制腫瘤細(xì)胞增殖，破壞癌細(xì)胞的遺傳復(fù)制基因，使癌細(xì)胞無(wú)法分裂繁殖。誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，阻斷癌細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成功能，使癌細(xì)胞出現(xiàn)自殺性死亡。