新鮮松茸是純天然野生食用菌，無(wú)法人工種植，只有到特定的生長(zhǎng)季節(jié)才會(huì)有新鮮松茸上市，那么新鮮松茸幾月份上市呢？這也要看不同的產(chǎn)地，不同的年份，整體來(lái)說(shuō)新鮮松茸上市的月份為6-11月份。而有些特殊年份5月就開(kāi)始上市，12月才結(jié)束。

云南可以說(shuō)是中國(guó)松茸的第一大產(chǎn)區(qū)，全國(guó)60%以上的松茸出自云南，云南的地理?xiàng)l件和氣候條件很復(fù)雜，也導(dǎo)致了云南松茸產(chǎn)地非常多，云南松茸分布在香格里拉（中甸）、德欽、鶴慶、蘭坪、維西、麗江、大理、巍山、劍川、鄧川、洱源、彌渡、楚雄、元謀、祿豐、姚安、祿勸、武定、嵩明、曲靖、昆明、永勝、騰沖。從6月份到11月份幾乎是不間斷的上市。

以大理為中心的松茸核心產(chǎn)區(qū)有：劍川、巍山、鄧川、洱源、彌渡。這幾個(gè)產(chǎn)地新鮮松茸上市的時(shí)間最早，一般在6月初就開(kāi)始有少量上市，7月中旬就開(kāi)始大量上市，持續(xù)到8月初是上市的高峰期。9月份開(kāi)始減少，到10月，11月份陸續(xù)有幾次小高峰期。到11月中旬開(kāi)始結(jié)束。

以香格里拉為核心的中甸，以及包括周邊的德欽、鶴慶、蘭坪、微信等地區(qū)新鮮松茸上市的月份為7月初至8月底是新鮮松茸上市的季節(jié)，這些地方海拔高，適合新鮮松茸生長(zhǎng)的陽(yáng)光，溫度，水分都集中在7-8月份。到了9月份，這些高海拔地區(qū)天氣就開(kāi)始寒冷，有些地方開(kāi)始下雪，松茸也開(kāi)始結(jié)束。

以麗江為中心的永勝周邊縣鎮(zhèn)新鮮松茸上市的季節(jié)為7-9月份，上市高峰期為8月初。

以楚雄為中心，元謀、祿豐、姚安、祿勸、武定、嵩明、曲靖、昆明等地方的新鮮松茸上市月份為7月底至11月份陸續(xù)，間斷地上市，這些地方新鮮松茸相對(duì)出得比較晚，整體產(chǎn)量不是太大。但持續(xù)的時(shí)間比較久，特別是新鮮松茸上市的后期，以這些地區(qū)為主。

四川松茸產(chǎn)地主要分布在四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴縣斯達(dá)納、四川阿壩州小金、鄉(xiāng)城、稻城、九龍。四川新鮮松茸上市的季節(jié)相對(duì)比較短，但上市季節(jié)比較集中，一般是7月初至8月底，各個(gè)產(chǎn)地陸續(xù)上市，高峰期在7月底至8月上旬。9月份基本上就開(kāi)始結(jié)束了。

西藏產(chǎn)松茸的地方主要是林芝地區(qū)的波密縣、米林縣、巴宜區(qū)、察隅縣和工布江達(dá)縣。林芝新鮮松茸一般是6月中旬至8初上市。西藏地區(qū)氣候比較惡劣，雨水往往比較少，新鮮松茸上市時(shí)間非常短。

東北松茸上市時(shí)間是所有產(chǎn)地最晚也是最短的一個(gè)，一般要到8月中旬之后才開(kāi)始有少量上市，高峰期為9月中旬左右。前后僅僅一個(gè)月左右的時(shí)間。