松茸能提高人體免疫功能,對消化道腫瘤患者大有裨益,對消化不良、神經(jīng)虛弱、身體虛弱等均有作用。那么孕婦可以吃松茸醬嗎?孕婦可以吃松茸粉嗎?
	
	
	一、孕婦能吃松茸醬嗎
	首先要看是什么類型的松茸醬,如果是添加劑比較多的松茸醬,那么不建議孕婦食用,最好是不要食用,如果是自己做的純手工松茸醬,那么在當(dāng)天新鮮做好的時候可以適量食用,但是不能吃放置時間過長的松茸醬,主要是怕在每次取用過程中被其他細菌和微生物感染。孕婦在食用松茸的時候最好是選擇新鮮松茸,不僅味道鮮美,含有的營養(yǎng)成分還豐富且具有非常好的活性,對身體更好。
	
	
	二、孕婦能吃松茸粉嗎
	可以吃,但是更推薦孕婦食用新鮮松茸、凍干松茸、冰凍松茸、干品松茸,如果是在合適的季節(jié),那么優(yōu)選新鮮松茸,新鮮松茸大量上市的季節(jié)一般是7月份到8月份,這個時候的新鮮松茸不僅品質(zhì)好,價格還很實惠。新鮮松茸含有的營養(yǎng)成分更多且全面,肉質(zhì)也猶如鮑魚般細嫩爽滑,還帶著淡淡的松木清香。松茸中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素,能夠有效提高準媽媽們的免疫力,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用。
	
	
	三、松茸的菌絲容易形成嗎
	不容易,可以說非常難,上代的松茸衰老腐敗后,孢子會自然脫落,或隨風(fēng)飄蕩,或被雨水沖走,只有落到松樹根上的孢子,才會形成菌絲,松茸的菌絲吸收松樹根養(yǎng)分長為菌根,菌根經(jīng)過漫長的等待,才會破土而出,長成真正的松茸。而整個過程中,松茸很有可能還未出土就爛在了地底下。
	 
	氣候、溫度連續(xù)降雨或者連續(xù)天晴,都是不利于松茸生長的,出土前,菌絲需要充足的水分才能長成菌根,出土后,菌根需要足夠的關(guān)照才能快速長成子實體。松茸最佳的生長溫度在18~28℃之間,低于8℃,松茸停止生長。高于32℃,松茸會快速衰老。