如果不是云南本地人或者常年在云南定居的人，都不知道松茸和蘑菇的區(qū)別有哪些，松茸是屬于哪一類的？松茸屬于蘑菇類嗎？松茸可以燉鴨肉嗎？我們一起來(lái)看看。

松茸是屬于珍稀野生菌類，食用菌和藥用菌，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國(guó)二級(jí)瀕危保護(hù)物種，只有野生，不能人工栽培。
 

蘑菇是屬于菇類，可以人工大量栽培，也因?yàn)檫@樣，我們叫這類為蘑菇。

松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用都比蘑菇高。松茸具有提高免疫力、抗衰老、美容養(yǎng)顏、預(yù)防癌癥、促進(jìn)腸胃、保護(hù)肝臟、預(yù)防三高、治療心腦血管等作用。蘑菇是一個(gè)統(tǒng)稱，例如金針菇、茶樹(shù)菇、香菇、平菇、杏鮑菇等這些菇類都是屬于蘑菇的范疇，不同的蘑菇具有不同的功效作用，但是都沒(méi)有松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

松茸價(jià)格比蘑菇貴幾十倍，蘑菇一般一斤5-10塊錢，松茸一斤在400-600元，少量上市的時(shí)候更貴，可以達(dá)到幾千元一公斤了，另外松茸還可以用來(lái)拍賣，根據(jù)個(gè)頭、品質(zhì)來(lái)拍賣，一般動(dòng)輒幾萬(wàn)元。

可以。松茸和鴨肉不會(huì)相克，一起燉煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常好，松茸和鴨肉煲湯含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老，含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用，可以治身體虛弱、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。