這道湯能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯的水平，那么松茸魚翅枸杞湯怎么做好吃？有哪些功效作用？
一、松茸魚翅枸杞湯的做法
食材準備：新鮮松茸、魚翅、枸杞、臘腸、雞湯、鹽
做法步驟：
1、新鮮松茸用刀去掉泥腳，然后用水沖洗干凈，擦干水分，用手撕成條狀；枸杞洗干凈備用；臘腸沖洗一下，放進蒸鍋，用大火蒸15分鐘，蒸的臘腸放涼，切成片；
2、魚翅需要泡10個小時，可以提前準備，魚翅泡之前要沖洗干凈，這樣泡魚翅的水就可以留下來做湯用了，泡發(fā)的魚翅，用手撕成條狀；
3、鍋里放一碗雞湯，大火燒開，放入松茸、魚翅、枸杞、臘腸，煮熟，加入適量鹽調(diào)味即可。
二、松茸魚翅枸杞湯的營養(yǎng)價值
1、養(yǎng)顏護膚
含有豐富的膠原蛋白，有利于滋養(yǎng)、柔嫩皮膚黏膜，可以讓皮膚更加的紅潤有光澤。
2、祛壓降脂
含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份，對心血管系統(tǒng)疾患有防治功效，可以有降血脂的作用，對于預防心血管疾病有很好的作用，而且也可以有降血脂的效果。
3、延緩衰老
含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有很好的抗氧化的作用，可以抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化的損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
三、松茸魚翅枸杞湯的食用禁忌
一般人群都可以食用，尤其適合氣血不足、體質(zhì)虛弱、肝陰不足、腎陰不足的人群食用，能滋補肝陰，可以更好地補充肝陰血，可以治療肝陰不足引起的不適癥狀，還可以用于治療腎陰虧虛引起的不適癥狀。
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