牛肝菌和雞肉一起搭配，可以起到強(qiáng)身健體的作用，但是很多人在煲湯的時(shí)候，時(shí)間把控的不好會(huì)導(dǎo)致湯營(yíng)養(yǎng)減少，那么我們一起來(lái)看看牛肝菌煲雞湯需要多久，牛肝菌煲雞湯還可以加...

牛肝菌有著鮮美的口感和味道，但是還是有人會(huì)問(wèn)，牛肝菌口感是酸的嗎？炒熟的牛肝菌隔夜能吃么？ 一、新鮮牛肝菌吃起來(lái)是酸的嗎 不是。 新鮮牛肝菌吃起來(lái)味道鮮美，沒(méi)有任何怪...

牛肝菌可以分為新鮮、干品、凍品三種，那么今天一起來(lái)說(shuō)說(shuō)新鮮、冰凍、干牛肝菌的保存方法有哪些，怎么保存時(shí)間才最長(zhǎng)，保留的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最多。 一、新鮮牛肝菌的保存方法 (1)將...

最近云南的天氣，有雨有晴，又到了吃牛肝菌的季節(jié)，那么牛肝菌適合什么人吃呢？牛肝菌冷了還可以吃嗎？ 一、什么人適合吃牛肝菌 一般人都適合食用牛肝菌，尤其適合高血壓、心...

在云南有很多野生菌火鍋吃，也是經(jīng)典菜系之一，去云南一定要吃這道菜，無(wú)論是聚餐約會(huì)還是心情不好，都可以吃一堆火鍋解決，在牛肝菌上市的季節(jié)，吃牛肝菌火鍋的人絡(luò)繹不絕，...

市面上銷(xiāo)售的牛肝菌有很多品種，例如黃、白、黑、紅等牛肝菌，牛肝菌的形態(tài)也有很多種，例如新鮮、冰凍、干品等，那么我們購(gòu)買(mǎi)回去的牛肝菌有點(diǎn)苦味正常嗎？牛肝菌存放時(shí)間多...

許多女性應(yīng)該都知道在懷孕后，是有很多禁忌的，不光是在孕期不能劇烈運(yùn)動(dòng)、不能化妝，飲食也是很有講究的，而我們都知道牛肝菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么懷孕早期可以吃牛肝菌嗎，...

在新鮮牛肝菌大量上市的季節(jié)里，都會(huì)制作大量的干牛肝菌，將新鮮牛肝菌切片干制而成，那么我們應(yīng)該如何挑選干牛肝菌呢？才能買(mǎi)到品質(zhì)好的干牛肝菌呢？干牛肝菌如何泡發(fā)才不會(huì)...

孩子4-6個(gè)月前母乳或配方奶粉是唯一的食物，開(kāi)始加輔食后，可以逐步食物多樣化，滿(mǎn)足孩子的身體發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)需求，那么小孩子可以吃牛肝菌嗎？?jī)和耘８尉心男┖锰幠兀课覀円?..

在云南，人們也喜歡將白牛肝菌叫美味牛肝菌，其實(shí)白牛肝菌的學(xué)名就是美味牛肝菌，今天將白牛肝菌和另外一個(gè)牛肝菌相比較，到底有哪些不同之處呢，今天要對(duì)比的牛肝菌就是黃牛...